Blomsterdekoratør i Klæbu med røtter på Lia gård
Fra drøm til blomsterbutikk – og tilbake til røttene
Hei, det er jeg som heter Gunn Kristin, driver og eier Nidaros Lys & Blomster.
Jeg tok fagbrev og mesterbrev som blomsterdekoratør allerede på 90-tallet. Drømmen om egen butikk var der lenge før jeg turte å si det høyt. I februar 2003 åpnet jeg GK Flora i Klæbu sentrum – nylig gift, med to småbarn hjemme og sommerfugler i magen.
«Drømmen gikk i oppfyllelse. Og så begynte resten av reisen..»
Butikken vokste. I 2015 kjøpte jeg lokaler i Nordalsvegen 1 – større, med uteareal, og rom for Nidaros Lysstøperi fra Ranheim som også trengte et nytt hjem. Da Reidun pensjonerte seg i 2018 overtok jeg virksomheten og slo alt sammen under ett navn: Nidaros Lys og Blomster. Blomster og borddekking hører jo naturlig sammen.
Vi var fire ansatte på det meste. Så kom covid.
Selskapslivet stoppet opp over natten. Staben krympet. Og jeg sto igjen med et valg mange kjenner på: fortsette som før, eller ta sjansen på noe nytt.
«Jeg valgte å tenke nytt.»
Bransjen er i endring. Enkle buketter og potter kjøper folk på dagligvarebutikken. Det kundene kommer til meg for, er kunnskap, kreativitet og en personlig opplevelse. Det er akkurat det jeg brenner for.
I 2023 sa jeg ja til at Stavne Inkludering kunne overta lokalene i sentrum – og det var det beste jeg gjorde. For hjemme på gården stod et 70-tallshus og ventet. Litt slitt, fullt av minner og med masse potensiale.
Sommeren 2024 åpnet jeg dørene på nytt – hjemme på hjemgården Lia der jeg og min familie bor, med intimkonsert i hagen, ca. 300 gjester og Elisabeth Andreassen på scenen.
«Det var magisk, – og det er bare begynnelsen! »
Lia – hjemgården med dype røtter og frittgående høns
Gården som på folkemunne kalles Lia, ligger langs en av hovedveiene inn til Klæbu – ca. 25 minutter fra Trondheim sentrum.
Her har Forseth-slekten hatt tilhold i generasjoner. Mine forfedre red på hest herfra og ned til Eidsvoll i 1814. I den samme jorda jobber jeg nå hver eneste dag med mine hender!
«Huset og jeg er jevngamle – og vi begge er en god årgang.»
70-tallshuset etter mine besteforeldre har fått nytt liv. Det lukter fortsatt teak og linoleum når du trer inn døren – og det er akkurat slik det skal være. Gamle skatter fra bestemor og bestefar er brukt som innredning. Og ekstra hyggelig er det når kundene selv assosierer gode gamle minner fra sin oppvekst.
Utenfor er hagen i full utvikling, med grønnsaks- og blomsteråker, sittegrupper og en dam du gjerne vil slå deg ned ved.
Alt som vokser rundt gården er en del av råvarene. Grønnsaker, greiner, kvister, lyng, kongler og kortreiste blomster blir til blomstrende smaksperler og opplevelser. Gjenbruk og bærekraft er ikke en trend her, det er bare måten ting gjøres på.
«Frittgående høner ønsker deg velkommen. Traner, elg og rådyr kan plutselig dukke opp i bakkene bak huset. Her ønsker vi å nyte livet og tilværelsen, og her er det godt å være!»
Bort-i-huset – der blomstene bor
«Bort-i-huset» er selve butikken, 70-tallshuset som har blitt til et kreativt arbeidsrom i tre etasjer, med lukt av teak, linoleum og ferske blomster.
«Ingen nettbutikk. Ingen kø. Bare deg, meg og en god samtale om hva du egentlig har lyst på.»
Her finner du blomster til livets store og små begivenheter – laget med det fineste fra åkeren, hagen og naturen rundt gården. Utenfor sesong henter vi inn greiner, kongler, lyng og mose – supplert med nøye utvalgte blomster.
Jeg setter pris på alle bestillinger, store som små. Hos meg får du en personlig og unik løsning – enten det er en vakker bukett til deg selv, en kistedekorasjon som speiler den du har mistet, eller blomsterdekor til konfirmasjonen, bryllupet eller firmafesten.
Blomstene kan hentes på gården eller leveres med bud i hele Trondheimsområdet. Her er det lov å stikke innom og la seg inspirere – men bestilling og besøk gjøres etter avtale.
Blomster & ulike blomsterarrangement til:
- Bryllup og forlovelse
- Begravelse og minnestund
- Selskap, dåp og konfirmasjon
- Bedrift og konferanse
- Bursdager – eller bare som en koselig oppmerksomhet til deg selv eller andre
Lia-losjen – vinterhagen der det skjer
Vinterhagen som vi har kalt Lia-losjen, er drømmen som endelig fikk lov til å bli virkelighet.
Den stemningsfulle vinterhagen er hjertet i det hele – et sted som skifter karakter etter behov. En kurskveld med venninnegjengen, et intimt selskap, en firmafest med blomsterdekor, bukettkurs og suppespising eller bare et besøk for inspirasjon og god hjelp. Her kan det også være dager med åpen butikk, kaffe og kortreist vaffel stekt på støpejernsovnen fra 1940 som står i vinterhagen.
«Her skal skuldrene ned. Enten du kommer for å lære og bli inspirert, feire, handle eller bare puste litt.»
Vinterhagen brukes til:
- Kurs og temakvelder – kransebinding, blomsterbinding, borddekking, limteknikk og mye mer. Åpne arrangement med påmelding eller booket for din gruppe (5-20 pers).
- Selskap og happeninger – leie av vinterhagen til private selskap for inntil 25 personer, inkl. pynt, oppdekking og servitør.
- Ledersamlinger og team-building – kreative opplevelser i rolige, naturskjønne omgivelser.
- Intimkonserter på tunet – med plass til ca. 300 gjester under åpen himmel.
- Hagevandring – nyt hagen, ta deg en tur i butikken, gi Bernt, Omeletta, Priscilla og de andre hønene en godbit, eller nyt solsengen ved dammen.
- Familiedag – en kreativ aktivitetsdag for voksne og barn med hønsegård, eggsanking, kurs og felles lunsj.
«Kanskje det er akkurat her syforeninga burde ha opplevelsen i år?»
Slik tenker vi – om blomster, natur og det som varer
Endring i kjøpemønster og materialvalg hos kundene, gjør at vi må tenke annerledes.
Vi tror det handler om kunnskap. Om å kjenne kundens ønske, forstå anledningen og skape noe personlig og ekte, som betyr noe. Blomster er ikke bare pynt – de er følelser som får form.
«Jeg ønsker å skape begeistring og personlig preg – både i glede og i sorg.»
På Lia jobber vi kortreist. Vi bruker det naturen gir oss – fra hagen, fra skogen, fra markene rundt gården. Vi gjenbruker, vi tenker bærekraftig, og vi lager løsninger som er vakre lenge etter at festen er over.
Vi er ikke redde for å dele det vi kan. For vi tror at kunnskap delt er kunnskap ganget – og at det er når du selv mestrer noe, enten det er å sette opp et vakkert bord eller binde din første krans, at magien skjer.
Kom innom – vi venter på deg
Gården Lia er ikke en vanlig blomsterbutikk. Det er et sted du besøker, opplever og husker.
Her kan du bestille blomster til neste anledning, booke en personlig konsultasjonstime, melde deg på neste kurs, planlegge et selskap i vinterhagen – eller bare avtale ett besøk.
Elg og rådyr kan plutselig dukke opp. Hønene går fritt på tunet på her. Og jeg, Gunn Kristin har alltid en idé eller to på lur.
«Butikken er åpen etter avtale – gleder meg til å høre fra deg!»
